フォー

フオーのつくりかた。
フォーの作り方はちょっとむずかしです。２０にんくらいなららくです。
フオーのざいれうはちょっとおいです。
４人分
とりにく　　　：４００ｇ
もいやし　　　：１/３
民トン　　　　：４枚もしあります。
レタス　　　　：１/８こ
スープのざいれう　
とりのほねは　：２羽
ぶたのほね　　：４００ｇ
しょうが　　　：２０ｇ
長いねぎ　　　：１本
たまねぎ　　　：１こ
だいこん　　　：１/３本
シナモン　　　：ちょっと
　
■作り方■
ほねはきれいにあらいます。なべにいれます。
水はほねにたぶりまで４０００ｃｃみず。始めはひがつよいふといまで。
フォー１

いっしょけめあわをとりますきれいにてねんとてくださいそれはポイントです。
フォー２

スープはきれいいろいになったら。ねぎとしょうがとたまねぎをやきていれます。だいこんもうかわをむっていれます。。
フォー３

ちいさいひでゆくりをたきますすくないくてもう１じかん３０ぶんか２じかん。スープは１５００ｃｃまで。ほんとは６じかんか８じかんです。

スープのあまいみはいかんじたら塩ちいさい１/３とナンプラ２か３はいくりとおもいます。とシナモンをいれます。あまいみすきひとはちょっとさとうをいれます。あじのもとすきならいれてもういいです。

めんはひとり４０から８０ｇまで。めんはいろいろなしるいがあります。だいたいゆうでるまえは１ぶんぐらいみずなかおいでください。
フォー４

おゆはふといたらめんをいれてくださいだいたい４ぶんか８ぶんまでとおもいます。
あまりゆですぎください。
とりにくは４００ｇくらいゆでてできあがりたらちさいくてでします。
ラーメンのちゃわにめんをいれてにくはうえにのせてくださいやさいは(もいやしと民トン野は派とレタス)乗せます。スープをかけます。おいしいフォーをできあがります。
フォー５